Lähiruokaillallisen lanseeraus 1.2.2011

Joukko turkulaisia ravintoloita on sitoutunut lisäämään lähellä tuotettujen raaka-aineiden käyttöä. Ravintolat lanseeraavat Ratkaisuja lähellä, yhdessä – konferenssin aikana, 1.2.2011 lähiruokamenun, jonka raaka-aineista vähintään 80 prosenttia on lähellä tuotettuja!

Koska ravintolat ovat hyvin erikokoisia, tulee jokaisen konferenssin osallistujan valita illallisravintola etukäteen rekisteröityessä. Kannustamme osallistujia keskustelemaan etukäteen kollegojen kanssa ravintolatoiveista, sillä paikkoja on rajoitetusti.

Sitoutuneet ravintolat ovat:

• Kalaravintola Kaskenahde
• Radisson Blu Marina Palace
• Laivaravintola Cindy
• Enkeliravintola
• Mami
• Panimoravintola Koulu
• Kellariravintola
• Ravintola Kasino

Map data provided by OpenStreetMap, CC-BY-SA